A bordo della Avontuur, il caffè torna a viaggiare a vela
L’Avontuur, un veliero a due alberi, con le vele ancora a trapezio, uscita nel 1920 da un cantiere olandese e fino al 2005 impiegato come nave da carico diventa protagonista…
Il drone del caffè australiano costretto a sospendere il servizio per gli attacchi dei corvi
Da un paio d’anni a Canberra, in Australia, la società Wing, che fa parte della galassia Alphabet (Google), ha avviato in alcune città un servizio di consegna a domicilio via…
L’impatto ambientale del caffè: ecco una calcolatrice per i coffeelovers
Anche il rito quotidiano del caffè può avere un impatto ambientale molto significativo; basti pensare alle emissioni di CO2 per la produzione e il trasporto, alla quantità di acqua utilizzata…
Un master sul caffè all’Università di Firenze
Il mercato del caffè, seconda bevanda più consumata al mondo, è in grande espansione. L’Italia è conosciuta per le caratteristiche delle sue tostature e preparazioni, ma troppo spesso la visione…
Caffè Vergnano partner di Costa Crociere!
Costa Crociere, compagnia crocieristica battente bandiera italiana, e Caffè Vergnano, storica azienda piemontese ancor oggi guidata dalla famiglia, annunciano una partnership strategica per portare l’aroma unico dell’espresso made in Italy…
Pop Caffè sponsor dell’Inter
FC Internazionale Milano annuncia di aver siglato un accordo di partnership con Pop Caffè, azienda siciliana specialista nella selezione e torrefazione del caffè in calde e capsule nel canale normal…
Caffè del Birbantello: il nuovo progetto sociale di Borbone
Fantasia, divertimento, cultura, aggregazione e gusto. Questo il mix, che ha dato vita a “Il Caffè del Birbantello”: progetto sociale per Napoli, nato dalla collaborazione tra Caffè Borbone e l’istituto…
Caffè Bontadi: qualità per esperienza dal 1790
“L’esperienza conta” è una massima spesso banalizzata; ma nel mondo della torrefazione del caffè la storia e il know how accumulati nell’arte della selezione e lavorazione del caffè è una…
Coffee Boom: SCA Italy presenta il primo evento divulgativo sullo Specialty Coffee in Italia
l 1° ottobre 2021, in occasione della Giornata Internazionale del Caffè, SCA Italy, sede italiana dell’associazione simbolo del caffè di qualità nel mondo, riunisce la propria community di aziende e…
Root C: la mini torrefazione – robot nella stazione di Tokyo
Tokyo non ha carenza di modi per mantenere la caffeina. Che si tratti di una tazza bollente di caffè konbini da ¥ 100, di un infuso di prima qualità in…