Borse di studio riservate ai tecnici del caffè da Gruppo Cimbali
Gruppo Cimbali, azienda italiana tra i principali produttori al mondo di macchine professionali per caffè espresso, in occasione del Coffee Technicians Guild Summit, che si terrà in Italia a fine…
Cellini Caffè (Ekaf) acquisisce Frhome e si rafforza online
Ekaf SpA, meglio conosciuta per il brand Cellini Caffè, azienda partecipata dal fondo Taste of Italy, gestito da Dea Capital Alternative Funds sgr, ha concluso l’accordo di acquisizione della maggioranza…
Un espresso per rinascere: lo specialty coffee nel carcere di Cremona per la valorizzazione professionale dei detenuti
Favorire il reintegro nella società, anche grazie ad un lavoro che, quotidianamente, si basa sul contatto con le persone: ecco la mission del corso tenuto dalla coffee expert Renata Zanon…
Gimoka ha ospitato gli studenti Erasmus dalla Repubblica Ceca
Gimoka ha accolto gli studenti provenienti dalla Repubblica Ceca, ospiti dell’Istituto Crotta Caurga, per raccontare e spiegare il made in Italy nell’ambito della lavorazione del caffè. All’interno dello stabilimento dell’azienda…
Arrosto “latte e caffè”
L’arrosto al latte è una ricetta semplice e gustosa per preparare un secondo piatto a base di carne, caratterizzata per la morbidezza della carne assicurata dalla cottura con il latte.…
Segafredo con Fondazione Zanetti Onlus e CESVI per i bambini delle favelas in Brasile
Prende il via Un sorriso per il Brasile, l’iniziativa di solidarietà sostenuta da Segafredo e promossa dalla Fondazione Zanetti Onlus in sinergia con CESVI, per contribuire alla realizzazione di un…
MUMAC Academy lancia il corso universitario di perfezionamento sul caffè
MUMAC Academy, Accademia della macchina per caffè di Gruppo Cimbali, presenta il primo corso di perfezionamento dedicato al caffè in partnership con l’Università degli Studi di Milano. Sono aperte le…
Dolce&Gabbana e Bialetti collaborano per il caffè
Dolce&Gabbana e Bialetti omaggiano l’italianità realizzando la Moka express carretto siciliano. La nuova moka sarà disponibile nelle versioni da 3 e 6 tazze con un’esclusiva confezione frutto della creatività Dolce&Gabbana…
Club House nell’ADI Design Index con la linea di tazzine Maniko
Club House Srl, società leader nella produzione di tazze professionali in porcellana per l’industria del caffè, ha annunciato che la propria linea Maniko è stata selezionata per l’ADI Design Index…
I caffè Finca Rio Colorado e Dona Elda sono entrati nella Slow Food Coffe Coalition.
I caffè Finca Rio Colorado e Dona Elda sono entrati nella Slow Food Coffe Coalition. Il Finca Rio è caratterizzato da un corpo medio e morbido. Moderata la presenza dell’acidità…