Concorso Mokador Experience a Faenza: caffè e cappuccino migliori li prepara una studentessa dell’Istituto Artusi
Mercoledì 27 e giovedì 28 aprile, presso la sede Mokador di Faenza si è tenuto il Concorso Mokador Experience organizzato dall’azienda assieme all’Istituto Alberghiero Scappi di Castel San Pietro Terme,…
Apre a Firenze la prima “caffetteria per i curiosi”: FLUID – Specialty Coffee & Sharing
Si terrà il 25 Maggio l’inaugurazione di FLUID – Specialty Coffee & Sharing, l’innovativa caffetteria ideata e creata da Le Piantagioni del Caffè, rinomata torrefazione livornese dedita ai caffè specialty…
Crema Fredda 2022: novità in casa Bin Caffè!
La bella stagione non può che aprirsi con una fioritura di novità in Bin Caffè. È con un aroma ancora più intenso che l’azienda trevigiana lancia sul mercato la sua…
Soufflé al caffè
Dolce, aromatico e veloce da preparare, il soufflè al caffè è un’altra delle tante possibili varianti per preparare questo classico dolce al cucchiaio. Ingredienti 1 dl di latte 100 g…
Gotta, il consumo di caffè riduce il rischio, indipendentemente dai livelli di uricemia
Gli effetti del consumo di caffè sull’uricemia e il rischio di gotta sono oggetto di controversie in letteratura da tempo. Limitando l’attenzione agli studi più recenti, già nel 2016 una…
Nespresso ora diventa B Corp
Nespresso, che è l’azienda pioniera e punto di riferimento del caffè porzionato di alta qualità in tutto il mondo, ha ottenuto, a livello globale, la certificazione B Corp. Così facendo…
Kiev adotta il caffè sospeso per i soldati
Anche a Kiev hanno scoperto il caffè sospeso della tradizione napoletana. Le caffetterie di Kiev stanno offrendo assistenza ai militari e le donne ucraine con bevande e dolci gratuiti usando…
Caroma: collaborazione con le scuole per la formazione sul caffè
Gli studenti della scuola alberghiera Gutenberg hanno completato con successo una formazione supplementare sul caffè. Valentin Hofer, uno dei massimi esperti di caffè (Caroma), sostiene questa competenza e, in stretta…
OPENlab: il network della produzione sostenibile di IMA
Lo sviluppo sostenibile rappresenta una priorità per Ima Group e da anni, infatti, l’azienda pubblica un report di sostenibilità annuale che include sia i progetti già attivi, sia quelli in…
Caffè Morandini entra nel sito B2B di Alibaba
“Avere l’eccezionale possibilità di esporre la qualità dei nostri prodotti, portandoli all’attenzione di oltre 26 milioni di buyer siti in ogni angolo del globo e approcciare nuovi mercati su una…