In Germania i prezzi di vendita all’ingrosso sono aumentati dello 0,5% a luglio rispetto allo stesso mese del 2024. A giugno la variazione su base annua era stata dello +0,9% e a maggio dello +0,4%. Secondo l’Ufficio federale di statistica (Destatis), a luglio i prezzi all’ingrosso sono diminuiti leggermente dello 0,1% rispetto al mese precedente, giugno 2025.
La ragione principale dell’aumento complessivo dei prezzi all’ingrosso su base annua a luglio è stato l’aumento dei prezzi di prodotti alimentari, bevande e tabacco. I prezzi sono stati in media superiori del 3,5% rispetto a luglio 2024 (-0,6% rispetto a giugno 2025).
Caffè, tè, cacao e spezie, in particolare, sono risultati notevolmente più costosi all’ingrosso rispetto all’anno precedente (+16%), ma i prezzi sono diminuiti del 6,2% rispetto a giugno 2025. Anche zucchero, dolciumi e prodotti da forno sono costati di più rispetto allo stesso mese dell’anno precedente (+15,0%) e sono aumentati su base mensile (+0,8%). Aumenti significativi su base annua sono stati registrati anche per carne e prodotti a base di carne (+9,4%), animali vivi (+8,4%) e latte, latticini, uova, oli commestibili e grassi alimentari (+7,3%). Rispetto a giugno 2025, i prezzi dei prodotti qui sono diminuiti: animali vivi del 2,4%, latte, latticini, uova, oli e grassi commestibili dello 0,4% e carne e prodotti a base di carne dello 0,1%.