Merluzzo con croccante al caffè
Un delizioso piatto di pesce arricchito con un profumato croccante al caffè, che ne esalta i sapori e la consistenza. Ingredienti: 600 g di filetti dorsali di merluzzo sale pepe…
Malattia di Parkinson, nuovi indizi sull’effetto protettivo del caffè
Il consumo di caffè sembrerebbe avere carattere protettivo nel Parkinson, ma i suoi effetti sembrano essere contrastanti. La diatriba come fattore di rischio e/o di protezione della malattia di Parkinson…
1895 Coffee Designers by Lavazza con Albert Adrià chef a Barcellona
Spagna) – 1895 Coffee Designers by Lavazza arriva da Enigma, il ristorante di Albert Adrià che riapre a Barcellona con una proposta innovativa e un concept no stop. L’alta cucina…
Alkaff: la prima app dedicata al trading del caffè verde incrementa le vendite
Flessibile, personalizzabile, attenta alle esigenze del singolo cliente. È la prima app italiana dedicata al trading del caffè, lanciata da Alkaff, azienda leader del caffè sdoganato, disponibile sia su Google…
“Caffè del Birbantello” il progetto sociale nato a Napoli oggi è una realtà nazionale grazie all’impegno di Caffè Borbone
Il caffè è un prodotto che storicamente ha una tradizione antica, fa parte dei gesti quotidiani degli italiani, ed è un rito che va al di là delle differenze sociali…
Caffè Borbone lancia in GDO il formato 50 pezzi corredato da kit accessori ECOLOGICO
Caffè Borbone lancia nella GDO, le scatole di caffè porzionato corredate dal Kit accessori ECOLOGICO. La novità riguarda il formato 50 pezzi, per i sistemi: cialde, capsule compatibili con le macchine Nespresso®* e capsule compatibili con le…
Spuma dolce al caffè
Una preparazione perfetta per l’estate, in sostituzione del classico caffè caldo o freddo! Ingredienti: 3 tazzine di caffè espresso freddo 250 ml di panna fresca fredda 80 gr di zucchero…
Caffè durante gravidanza è sicuro? I risultati dell’ultimo studio genetico
Il consumo limitato del caffè nel corso della gravidanza non porterebbe ad un aumento di rischio di aborto spontaneo, di natimortalità o di parto prematuro secondo un nuovo studio condotto…
Il caffè potrebbe salvare la foresta pluviale del Mozambico
Il caffè può salvare una foresta pluviale e innescare uno sviluppo agricolo senza precedenti. È quello che sta accadendo in Mozambico. Il danno, infatti, sembrava irrecuperabile. La foresta pluviale del…
Illy è il brand italiano più amato del mondo nel 2022
illy il brand italiano più amato nel mondo nel 2022 secondo l’annuale classifica ‘Love Brands 2022 di Talkwalker’ – la piattaforma di Consumer Intelligence numero uno al mondo. L’azienda triestina…