Il preferito degli amanti del caffè
Una nuova ricerca pubblicata su Environmental Research e condotta dai ricercatori dell’Università del Texas a El Paso (UTEP), sembra aver individuato un prezioso (e bizzarro) alleato nella lotta contro il…
Se ami il caffè, sei in buona compagnia. Sono davvero pochi gli italiani che rinunciano al cappuccino di prima mattina o all’espresso dopo pranzo. Che sia per una breve sosta…
Bere caffè e ascoltare musica può influenzare l’attività cerebrale al fine di migliorare le prestazioni cognitive: è la sintesi del nuovo studio della New York University Tandon School of Engineering…
Il caffè espresso fornisce una scossa ultra-concentrata di caffeina e aiuta il cervello a proteggersi dalla malattia di Alzheimer, inibendo l’aggregazione delle proteine Tau. È quanto emerge da uno studio…
Il caffè è una delle bevande più amate e consumate al mondo. Molti di noi iniziano la giornata con una tazza di caffè per ottenere la giusta dose di energia.…
Il consumo di caffè non determina una maggiore frequenza di battiti atriali ectopici, ma potrebbe comunque rappresentare un rischio per la salute cardiaca. È quanto emerge da uno studio randomizzato…
Il caffè favorisce lo svolgimento di attività fisica e predispone l’organismo a compiere un numero maggiore di passi durante la giornata. Lo dimostra anche un recente studio scientifico pubblicato sulla…
Numerose evidenze scientifiche hanno appurato che se è vero che mangiare alcuni alimenti, come il cioccolato, stimola la produzione della serotonina (l’ormone del buonumore), anche ascoltare determinati suoni, soprattutto legati al…
Uno studio intitolato “Effect of Different Coffee Brews on Tryptophan Metabolite-Induced Cytotoxicity in HT-29 Human Colon Cancer Cells”, recentemente pubblicato sulla rivista Antioxidants, condotto dai gruppi di ricerca FoodLab di…
Quasi due terzi (62%) dei dietisti europei ritengono che il caffè apporti chiari benefici al nostro benessere, 8 su 10 concorda sul fatto che un’assunzione regolare e moderata può migliorare…