Lavazza presenta The Blender: il mag dedicato al caffè
The Blender è il nuovo digital magazine firmato da Lavazza dedicato alla cultura del caffè, ma non solo. La storia di Lavazza è una storia fatta di conoscenza, passione e…
Orata in crosta di sale e caffè
Il pesce in crosta è una ricetta davvero capace di esaltare la presentazione del piatto, i suoi profumi ed i sapori. Arricchita con la birra, l’orata assume una connotazione particolare,…
FE-AR La Peppina: un mito senza tempo
Sono trascorsi alcuni anni dall’invenzione delle prime macchine a leva, come la Gaggia Gilda e la Faemina e sull’onda del loro successo a fine anni ‘50 sono già numerose le…
Il caffè nello spazio, come si beve? Samantha Cristoforetti ha svelato il mistero
Il caffè è la bevanda più amata e consumata a livello mondiale. Seppur con delle differenze nella modalità di preparazione, non esiste popolazione al mondo che non usi bere caffè.…
Dalle capsule di caffè si arriva al riso: il riciclo della Garm
Può un chicco di caffè trasformarsi in un chicco di riso? Sì, grazie al progetto di economia circolare di Nespresso “Da Chicco a Chicco” che dona una seconda vita alle…
Goglio acquisisce Mega Embalagens
Nel panorama del packaging flessibile, l’azienda italiana Goglio emerge come protagonista grazie all’acquisizione della maggioranza delle quote (51%) di Mega Embalagens. Quest’ultima, azienda brasiliana di imballaggi flessibili, è conosciuta per…
illy Easy, macchina green, ottiene il sigillo “Qualità ottima” da Altroconsumo
Dopo un’approfondita analisi delle principali macchine per espresso presenti sul mercato, Altroconsumo, la più grande organizzazione indipendente di consumatori in Italia, ha scelto di conferire il sigillo “Qualità ottima” a…
La Genovese pubblica il Bilancio di sostenibilità
La scelta di stilare un proprio Bilancio di sostenibilità per La Genovese testimonia la volontà di raggiungere una sempre maggiore sensibilità e impegno aziendale nei riguardi della sostenibilità ambientale, sociale…
Cipolle glassate al caffè e aceto balsamico
Ricetta saporita e in piena tradizione tedesca! Ingredienti: 30 ml di olio di semi 500 g di cipolle bianche 30 g di zucchero di canna 3 tazzine di caffè della…
Nuova Simonelli lancia i macinini on demand MDJ e MDXS
Nuova Simonelli, brand riconosciuto a livello mondiale per le sue macchine professionali per caffè espresso e per i suoi macinini tecnologicamente avanzati e semplici da usare, rinnova l’offerta della macinatura…