Indagine Efad: il caffè migliora le prestazioni mentali e fisiche
Quasi due terzi (62%) dei dietisti europei ritengono che il caffè apporti chiari benefici al nostro benessere, 8 su 10 concorda sul fatto che un’assunzione regolare e moderata può migliorare…
Bere caffè aiuta a mantenere bassa la pressione sanguinea
Il caffè aiuta a mantenere bassa la pressione sanguigna. Chi ne beve due o tre al giorno ha la pressione più bassa rispetto a chi ne beve una sola tazza…
Costolette di maiale alle nocciole, caffè e stout
Un piatto di carne gourmet, che si riconosce per aromaticità e tenerezza della carne. L’abbinamento tra birra porter e pistacchio è davvero sensazionale! Ingredienti per 4 persone: 4 costolette di…
Canapa e caffè danno vita al “Canafè”
Coltivazioni ecosostenibili, con un apporto idrico ridotto e senza concimi e diserbanti chimici. È questa la mission dell’azienda agricola Landini di San Protaso, nel comune di Fiorenzuola d’Arda, tra le…
Cimbali M200, Faemina e Rancilio Specialty RS1 ricevono il marchio Premium promosso da Iei
Cimbali M200, Faemina e Rancilio Specialty RS1 sono le prime macchine per espresso che possono vantare il marchio Premium dell’Istituto espresso italiano (Iei). Si è concluso infatti per questi modelli…
La dose giusta di caffè per chi è iperteso
Il caffè è una delle bevande più diffuse e amate al mondo ma al contempo anche una di quelle in grado di generare maggiori dibattiti tra medici e nutrizionisti. C’è…
Chiara Ferragni lancia il nuovo caffè ispirato a Milano
Chiara Ferragni è sempre più un’icona italiana nel mondo. Lo ha notato anche Nespresso che con l’imprenditrice ha intrapreso una collaborazione per scoprire la passione del Bel Paese per il…
Il caffè monouso inquina meno della moka? Lo dice uno studio canadese
Uno studio sull’impronta ecologica della preparazione del caffè, condotto dall’Università del Quebec a Chicotumi in Canada e pubblicato dal Washington Post, mostra risultati sorprendenti. In sostanza, secondo l’analisi, il caffè…
Passalacqua family, un nuovo concept tutto da scoprire
Tradizione e innovazione caratterizzano da sempre la sua storia, con miscele storiche che conservano l’originale aroma avvolgente che ha decretato il successo della Torrefazione a Napoli e nel mondo e…
Costolette di agnello alla golden ale con topinambur
La carne di agnello è sicuramente molto buona e saporita, tantopiù se arricchita con abbondante birra golden ale. I topinambur sono tuberi dal sapore di carciofo e dalla consistenza delle…