Una preparazione delicata a base di pesce, ricca di sapori e con un tocco esotico! Ingredienti per porzione (1 persona): 1 filetto di pesce bianco (potete usare orata, branzino, ma…

Trucillo, torrefazione di Salerno presente con le sue miscele nei più prestigiosi locali di 40 Paesi del mondo, torna a celebrare l’italianità con una edizione speciale del nuovo barattolo di…

Caffè Circi, il caffè dei romani dal 1929 è parte ormai integrante del Gruppo Moak con il quale ha iniziato una importante partnership commerciale poco più di un anno fa,…

illycaffè, azienda leader nel caffè di alta qualità sostenibile, ha scelto di supportare l’Istituto europeo di oncologia di Milano fondato da Umberto Veronesi, eccellenza mondiale nella ricerca, nella prevenzione, nella…

Nell’imminenza del mese sacro del Ramadan, i libici dovranno osservare una pausa forzata dal caffè espresso, amata eredità del periodo coloniale italiano e bevanda solitamente consumata a ogni ora del…

Alcuni problemi delle macchine per il caffè possono derivare da depositi di calcare. Come eliminarlo? Sebbene i decalcificanti funzionino, per la pulizia delle macchine per il caffè il nostro consiglio…

Un secondo eccezionale, da gustare con contorno di stagione. Ingredienti per 4 persone: 1 coniglio di circa 1 kg 2 foglie d’alloro 1 cipolla 1 moka da 4 di caffè…

Si è tenuto il 17 maggio scorso presso la sede dell’Altis, l’Alta Scuola Impresa e Società dell’Università Cattolica del Sacro Cuore a Milano, l’evento “Africa e Italia, unite dal caffè”,…

E’ la seconda bevanda più consumata al mondo ed è stata al centro, mercoledì 3 maggio, di un’importante giornata di studio all’Alberghiero di Ladispoli, grazie ad un’iniziativa promossa dal Prof.…

Domenica 21 maggio, dalle 15:00 alle 18:00, apertura straordinaria per tutti di MUMAC, Museo della macchina per caffè di Gruppo Cimbali, in occasione della Giornata internazionale dei musei di ICOM…