Il caffè sostenibile: fiuto elettronico e risparmio in bolletta
Sensori che fiutano la qualità dei chicchi di caffè, come un naso esperto, e macchine messe in rete in cloud per un migliore utilizzo e per ridurre i costi energetici…
Alle Nitto Atp Finals di Torino un campo da tennis in caffè di scarto
Per il secondo anno, Torino si trasforma nella capitale del tennis internazionale con le Nitto ATP Finals. Anche per questa edizione, come per i prossimi 3 appuntamenti fino al 2025,…
Caffè Trucillo con Agriges per l’economia circolare
Trasformare lo scarto di un processo produttivo in una nuova risorsa, che viene reintrodotta nel ciclo economico, estendendone la vita e abbattendo la quantità di rifiuti da smaltire. Sono i…
Gran Premio della caffetteria italiana: nel vivo l’ottava edizione
Il 3 ottobre presso la torrefazione Mokafè ad Alba, dietro il coordinamento del Maestro del caffè Aicaf Valter Griffone, si è svolta la selezione per il Gran Premio della caffetteria…
Biogas dalle pellicole di caffè, passo sostenibile di Vergnano
Un’importante sfida di Caffè Vergnano è rendere il proprio caffè parte di un cambiamento sostenibile che guardi al futuro, con l’obiettivo di consegnare alle nuove generazioni un mondo migliore. Per…
Migros rivoluziona le capsule con il sistema a sfere di caffè
inalmente il problema della sostenibilità delle capsule potrebbe aver trovato una soluzione, grazie al primo sistema al mondo lanciato da Migros, che ha trasformato la capsula in una sfera di…
Il ritorno della vela per il caffè
Con un motore elettrico obbligatorio per le manovre in porto e utile in situazioni di emergenza, la vela sarebbe un’ottima alternativa, ancorché non sostitutiva, per il trasporto merci a emissioni…
Arrivano in Italia 17 tonnellate di caffè prodotto senza deforestazione!
Espresso, decaffeinato, al vetro, in tazza grande, macchiato, lungo, lungo decaffeinato macchiato. Basta avvicinarsi al banco di un bar per sentire in quanti modi si sceglie il caffè. Ora si…
A San Paolo la più grande piantagione urbana di caffè del mondo
Con una superficie stimata di 10 mila m² (1 ettaro), l’Istituto biologico possiede la più grande piantagione urbana di caffè del mondo nel quartiere di Vila Mariana, nella città di…
BiocubaCafé ottiene la certificazione biologica
l progetto BioCubaCafé, che da più di due anni l’Agroforestry Business Group sviluppa con la collaborazione dell’Agenzia per gli scambi culturali ed economici con Cuba (Aicec) e il Gruppo Lavazza,…