Master coffee grinder championship torna amarzo a Torino
La finale della terza edizione di novembre 2024, che ha visto trionfare il siciliano Giuseppe Fiorini, ha segnato un punto di svolta nel primo campionato di macinatura al mondo. Infatti,…
Iiac prosegue lo sviluppo della formazione dei docenti
Giovedì 30 gennaio, presso la sede di Rancilio Group a Villastanza (Milano), si è tenuta la formazione per nuovi Iiac Lecturer del corso Italian Espresso Specialist di IIAC – International…
illycaffè è partner ufficiale del Salone del Mobile di Milano
illycaffè, leader globale del caffè di alta qualità sostenibile, si conferma anche per il 2025 partner ufficiale del Salone del Mobile.Milano, in programma dall’8 al 13 aprile. Giunta alla sua…
Starbucks presenta il Ristretto Shot by Nespresso
La colazione o la pausa in cui bere un caffè sono spesso momenti di pochi minuti, ma sono anche le occasioni in cui si vivono emozioni intense fatte di scambi…
Nespresso e Gruppo Hera per il riciclo delle capsule in alluminio in Emilia-Romagna
Nespresso, pioniera nella produzione di caffè porzionato di alta qualità, continua nel suo impegno per rendere il progetto di riciclo delle capsule di caffè in alluminio, Da chicco a chicco,…
Iiac assegna le platinum medal 2025: vince l’italiana Mokador
I prodotti di Mokador (Italia) e Darich (Corea) si aggiudicano le platinum medal 2025, il massimo riconoscimento assegnato da Iiac – International institute of coffee tasters nel suo concorso International…
Caffè: D’eramo, “chiesto rinvio di un anno del regolamento Ue su deforestazione”
“L’Italia si è spesa nelle sedi europee per ottenere il rinvio di un anno delle applicazioni dello stesso anziché di soli 6 mesi come richiesto da altri stati membri. Lavoreremo…
Chiude con un bilancio positivo l’edizione 2025 di Hospitality
Chiude con un bilancio positivo l’edizione 2025 di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la fiera internazionale leader in Italia nel settore dell’ospitalità e della ristorazione, organizzata da Riva del Garda…
illycaffè sostiene l’associazione no profit Seconda Chance per favorire il reinserimento dei detenuti nel tessuto sociale attraverso percorsi di formazione professionali
L’impegno di illycaffè a operare responsabilmente, promuovendo il miglioramento della qualità della vita delle persone in modo sostenibile e duraturo si rafforza attraverso il sostegno a Seconda Chance, l’associazione no…
Esce il libro “Il futuro del caffè. Insidie del cambiamento climatico e prospettive sostenibili
“Si stima che dal 1964 a oggi il mercato globale del caffè sia cresciuto addirittura del 190 per cento e che dal 2024 al 2032 si assisterà a una crescita…