Il preferito degli amanti del caffè
Anche il rito quotidiano del caffè può avere un impatto ambientale molto significativo; basti pensare alle emissioni di CO2 per la produzione e il trasporto, alla quantità di acqua utilizzata…
Caffè replicato in laboratorio: fantascienza o realtà incredibile? La ricerca tecnologica sta facendo passo da gigante e così come è dimostrato che è possibile produrre carne direttamente in laboratorio a…
L’industria del caffè solo nell’ultimo biennio ha prodotto oltre 10 milioni di tonnellate di caffè tostato che per buona parte si trasforma in un sottoprodotto che con le sue circa…
Supera il 90% il caffè provieniente da fonti sostenibili che compone le gamme permanenti di Nespresso. L’azienda ha raggiunto l’importante traguardo grazie a The Positive Cup, la strategia di sostenibilità…
Buone notizie arrivano per i tifosi che frequentano lo stadio Etihad Stadium, casa base del Manchester City: ora le tazzine di caffè consumate freneticamente durante le partite, non saranno più…
Se la coerenza ce l’abbiamo nel sangue e ci sentiamo paladini nella difesa del nostro Pianeta dovremmo fare i conti con il nostro smisurato desiderio di caffè, quello cremoso che…
Il progetto della Rens, azienda finlandese, incarna la nuova frontiera della moda sostenibile: creare delle sneakers, chiamate Nomad, impiegando anche i fondi di caffè. Sembra un’utopia e invece è tutto…
Che il caffè fosse a rischio d’estinzione era una notizia che già risultava da molte previsioni scientifiche, ma ora viene confermata la minaccia da un ulteriore studio olandese. Pubblicata sulla…
Non si chiama «Caffè di Più» a caso. Sono tanti gli ingredienti «di più» che può vantare: la qualità dei prodotti, la professionalità nelle preparazioni, l’ambiente accogliente, i trascorsi storici…
E così dopo il fungo box (un prodotto che dal compost dei fondi del caffè fa nascere funghi edibili) è la volta di una tazzina realizzata completamente con gli scarti…