Chiama i vigili per un caffè caro: mille euro di multa ad un bar di Firenze
Multa da mille euro per la caffetteria Ditta Artigianale di Firenze, per non aver esposto al bancone il prezzo di una tazzina di caffè. Il fatto è avvenuto in seguito…
All’Istituto ‘Florio’ di Erice una Masterclass sul caffè
L’Istituto Superiore “I. e V. Florio” di Erice ha organizzato e ospitato nella giornata di lunedì 16 maggio una masterclass con Damian Burgess sul mondo del caffè: mono origini, estrazioni…
Risotto al caffè con capesante e aroma d’agrumi
Un primo piatto ricco di sapori e profumi, facile da preparare e davvero da cucina gourmet! Ingredienti: 50 gr burro 1/2 cucchiaino caffè macinato 1 cucchiaio caffè crudo in grani…
International Coffee Tasting 2022: nuova formula per il concorso
International Coffee Tasting, il concorso internazionale del caffè organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac), apre le iscrizioni per l’edizione del 2022. Nato nel 2006, in questi anni il concorso ha…
Colesterolo alto: bere caffè può aumentarne i livelli negli uomini
Il consumo di caffè espresso può causare un aumento dei livelli di colesterolo negli uomini ma non nelle donne, secondo un nuovo studio. I ricercatori norvegesi hanno analizzato gli effetti…
Caffè Milani sceglie Agenzia Yes! per sito web ed e-commerce
Caffè Milani, storica azienda italiana attiva nel settore dell’importazione e della torrefazione del caffè, ha scelto Agenzia Yes! per il restyling del suo sito e dell’e-commerce, online da marzo 2022.…
Caffè Trucillo “Top Company” per l’Accademia del Caffè
Nel corso della terza edizione della Borsa Mediterranea della Formazione e del Lavoro, svoltasi nei giorni scorsi presso la Stazione Marittima di Salerno, Caffè Trucillo ha ritirato il premio “Top…
Caffè Mauro acquisisce Caffè Latella
Caffè Mauro, storica torrefazione calabrese fondata nel 1949, distribuita in tutto il territorio nazionale e in oltre 60 paesi, e Caffè Latella, nata a Messina e con un’esperienza trentennale nelle…
La Marzocco diventa Fabbrica dell’aria
La serra posta al centro dell’Accademia del caffè espresso è diventata ufficialmente Fabbrica dell’aria. Nell’ambito della collaborazione tra Accademia e Pnat, la serra è stata trasformata in Fabbrica dell’aria, un…
Cheesecake al caffè
Cheesecake al caffè, golosa ma non eccessivamente dolce, talmente fresca e deliziosa che una fetta tira l’altra! Ingredienti: 200 gr biscotti Digestive 80 gr burro 250 gr formaggio spalmabile 250…