Melitta Group ha acquisito il 70% della Corsino Corsini
Il caffè italiano marchiato Caffè Corsini corre sul mercato internazionale grazie a Melitta Group. Nasce la partnership che vuole diffondere sempre più la qualità del caffè made in Italy nel…
UE a difesa della deforestazione legata al caffè
La deforestazione è uno dei fenomeni che in tutto il mondo si sta cercando di contrastare: un bel problema che spesso si ricollega alle coltivazione delle materie prime, per la…
Alla scopertadel caffè di Agaete, coltivato alle Canarie
Le Isole Canarie sono uno scrigno di biodiversità che nel corso dei secoli si è arricchito di nuove coltivazioni come quella del caffè. Questa è una produzione recente, con “solo”…
Nespresso inaugura con Legambiente un intervento di forestazione nel barese
In occasione del 21 novembre, Giornata nazionale degli alberi, arriva anche in Puglia il progetto “Le città che respirano” di Nespresso per sostenere e valorizzare il patrimonio ambientale e paesaggistico…
Il fascino del cucchiaino da caffè
C’è questa poesia molto bella di T.S. Eliot dal titolo “Il canto d’amore di J. Alfred Prufrock” in cui il protagonista si lamenta della vita mondana che conduce, stanco di…
Dipingere con il caffè: l’estro di David Kryemadhi
L’artista albanese, David Kryemadhi, si trattiene a parlare con alcuni clienti in un bar di Durazzo mentre ritrae i loro volti utilizzando caffè e pennelli. David regala poi l’opera ai…
Acrilammide, sfruttamento dei lavoratori e deforestazione: un test svela le scomode verità sul caffè
La rivista Öko-Test ha messo a confronto 20 marche di caffè macinato vendute nei supermercati e discount tedeschi. Stavolta non ci interessa tanto fare una classifica delle marche (in quanto…
Slow Food: ecco il manifesto per un caffè buono, pulito e giusto
La presentazione del ‘manifesto’ della rete tematica, reso fruibile online per la sottoscrizione dallo scorso primo ottobre in occasione del Coffee World Day e fino al prossimo 30 novembre è…
Bar d’Italia 2022: Umbria e Lombardia modelli per le caffetterie
Al bar italiano il Gambero Rosso da un paio di decenni dedica una guida che si propone di mettere un po’ d’ordine in un universo variegato e quotidiano: il volume…
Forbes premia il manager del caffè genovese
Ogni mattina si riparte da un buon caffè ma non tutti, capsula dopo capsula, arrivano tra i cento imprenditori post pandemia premiati da Forbes. Così è stato per Giuseppe Casareto…