Il preferito degli amanti del caffè
Autore: Massimo PrandiEspresso Giada, l’ateleir artigianale del caffè , con sede a Pistoia, è stata fondata nel 1999 e nasce per selezionare eccellenze mondiali e trasformarle in ricche esperienze sensoriali. Dal 1999…
Un anno impegnativo e pieno di soddisfazioni quello appena concluso per la Bazzara, torrefazione che non si occupa soltanto di formazione, vendita ed export ma ha trasformato la passione e…
Una ricetta ricca di gusto e sapidità e facile da preparare, che esalta la naturale aromaticità della carne di tonno, celebre per la sua grassezza. Ingredienti per 2 persone: 600…
Caffè Motta ha aggiornato la sua presenza sul web presentandosi con il sito internet profondamente rinnovato e potenziato nel layout grafico, nell’organizzazione dei contenuti e nelle funzionalità di ecommerce. Obiettivo…
Sulla costa del Giappone, a Tottori, nel sud-ovest del Paese, Kengo Kuma and Associates (KKAA) ha progettato il Takahama Café, una struttura in legno lamellare e cemento armato. L’edificio, affacciato…
Al via la dodicesima edizione del master universitario inter-ateneo di primo livello in Economia e scienza del Caffè – Ernesto Illy, il corso di studi rivolto ai giovani laureati in…
Forte della solida presenza ed expertise nel canale horeca – in cui è riconosciuto come uno dei player di riferimento – il Gruppo Hausbrandt, dall’Headquarter di Nervesa della Battaglia (Treviso),…
A febbraio torna il Campus formativo Coffee Camp Honduras 2023 e quest’anno, per soddisfare ogni esigenza, si dividerà in: Aromateller Expert Short (23 Febbraio-2 Marzo) e Aromateller Expert Full (23…
L’ombrina agli agrumi è un delizioso filetto di pesce, meno conosciuto, semplice e leggero, cotto in forno al cartoccio, arricchito con il profumo e il gusto fresco degli agrumi e…
Come famiglia e come azienda che opera nel mondo del caffè da oltre 70 anni, la sostenibilità è diventata ormai da tempo uno dei valori imprescindibili di Dersut Caffè. Credendo…