Aziende del Caffè in Italia. Stimati 4,5 mld stimati di fatturato
Il mercato mondiale del caffè torrefatto nel 2022 è valutato intorno ai 120 miliardi di dollari (circa 111 miliardi di euro). Esso rappresenta consumi pari a 170,8 milioni di sacchi…
Caffè Musetti innova la tracciabilità con la tecnologia della blockchain
Musetti, azienda storica nel settore del caffè, ha annunciato l’implementazione della tecnologia blockchain per garantire la tracciabilità e la trasparenza nel processo produttivo. Grazie a questa innovazione, i consumatori potranno…
Lavazza sponsor di World’s 50 Best Hotels
Il famoso marchio italiano del caffè, Lavazza, ha recentemente annunciato la partnership ufficiale con l’ambito riconoscimento The World’s 50 Best Hotels. La collaborazione rappresenta una convergenza di eccellenze tra 1895…
Trieste Coffee Experts: da dieci anni il summit che riunisce molti dei maggiori esperti del mondo caffè
Il Trieste Coffee Experts è da dieci anni il summit che riunisce molti dei maggiori esperti del mondo caffè, importante per analizzare prospettive, situazioni e desideri, contribuendo così all’intento dei Bazzara,…
Mwanyi Women and Youth Project: Caffè Borbone e Ofi insieme per creare una filiera del caffè più inclusiva per le donne e i giovani in Uganda
Caffè Borbone, marchio di riferimento nel business della torrefazione e del caffè porzionato, e Ofi (Olam Food Ingredients), leader mondiale nel settore degli alimenti naturali e di ingredienti e soluzioni…
Caviale alla Russian Imperial Stout e caffè
Ricetta per uno squisito ed elegantissimo piattogourmet! Ingredienti: 25 ml di Russian Imperial Stout 12,5 g di colla di pesce un pizzico di polvere di caffè della moka 1/2…
La casa che si ispira nel colore del caffé
L’uso del colore della terra nel design della casa è una tendenza che sta guadagnando popolarità negli ultimi anni. Traendo ispirazione dai toni caldi e terrosi che si trovano in…
Starbucks sostiene olio del Belìce anche per suo caffè
Siamo qui per sostenere gli agricoltori del territorio, ho conosciuto questo olio durante un incontro con Tommaso Asaro e fu lui a raccontarmi che ogni mattina prende un cucchiaio di…
illycaffè ed Ethiopian Coffee a partner per valorizzare il caffè etiope attraverso la formazione
illycaffè, prima azienda italiana del caffè ad ottenere la certificazione B-Corp ed Ethiopian Coffee and Tea Authority, istituzione governativa per sostenere, guidare, proteggere e potenziare lo sviluppo dell’industria del caffè,…
Dersut amica dell’ambiente con l’iniziativa di pulizia delle spiagge
Dal 15 al 19 maggio 2023, insieme a Confindustria Veneto Est e ad altre aziende del territorio, Dersut ha partecipato con grande orgoglio ed entusiasmo alla Settimana della Sostenibilità per…