Slow Food a Youth 20 sul caffè
Slow Food partecipa allo Youth 20, l’evento che raduna a Milano ragazzi dai 20 ai 30 anni provenienti dai paesi membri del G20 per discutere le tematiche dell’agenda del forum.…
“Let’s Make a Refresh”: il marsupio refrigerante per i caffè freddi di Lavazza
Lavazza ha rivisitato in chiave fredda le più classiche bevande a base di caffè, creando una serie di prodotti che per essere gustati al meglio devono essere bevuti freddi, anche…
Kimbo partner di Capalbio Libri 2021
Kimbo, azienda partenopea che da oltre sessanta anni è simbolo dell’eccellenza del caffè di Napoli in Italia e nel mondo, sarà sponsor della quindicesima edizione di Capalbio Libri 2021, il…
Il caffè migliora le prestazioni atletiche: lo dice la scienza
delle ultime evidenze scientifiche, ha dato nuove conferme circa il ruolo positivo del caffè, grazie alla bioattività della caffeina, sulle prestazioni atletiche. Lo spunto arriva da un’ampia meta-analisi di 21…
Il maltempo incide negativamente sul prezzo del caffè
Ad incidere sensibilmente sul costo del caffè, oltre agli aumenti delle materie prime, sono pure le bizzarrie climatiche. Ciò è avvenuto a causa di una fortissima gelata che ha recentemente…
Un nuovo studio evidenzia i rischid’estinzione per il caffè!
Che il caffè fosse a rischio d’estinzione era una notizia che già risultava da molte previsioni scientifiche, ma ora viene confermata la minaccia da un ulteriore studio olandese. Pubblicata sulla…
Lavazza punta ai contenuti transmediali per colpire i giovani
Sotto l’impulso della pandemia come acceleratore di cambiamento, Lavazza, come spiega ad ADVexpress il Group Marketing Communication Director & Brand Home dell’azienda, protagonista lo scorso giugno al Summit OBE, ha…
Le atlete italiane a Tokyo non resistono all’espresso!
Manca sempre meno ormai all’inizio delle tanto attese Olimpiadi di Tokyo. Dopo un anno di incertezze, dubbi e rinvii, gli atleti hanno finalmente iniziato a popolare il villaggio olimpico di…
Al via il primo corso certificato per i maestri della Caffetteria
Il maître del caffè diventa una professione certificata e riconosciuta a livello nazionale ed europeo. A partire dal 27 settembre 2021 Congusto Gourmet Institute promuove il primo corso professionale certificato…
Italia – Svizzera: la storia romantica dei contrabbandieri di caffè
Tra i lavori particolari praticati per secoli nelle montagne piemontesi c’è quello del contrabbandiere di caffè. Pesanti carichi dei chicchi preziosi allora più che mai, venivano caricati in spalla e…