Francia: il caffè è una passione in crescita!
L’industria del caffè in Francia ha chiuso il 2020 brindando a risultati più che brillanti, con numeri in crescita in tutte le categorie, fatta eccezione per il fuori casa. Lo…
Torino ritorna “Capitale del caffè” con Turin Coffee, l’evento nel cuore della città
Turin Coffee, il Salone del Caffè di Torino, torna sabato 11 e domenica 12 settembre 2021 e lo fa in Piazza San Carlo dopo le prime tre edizioni in piazza…
Il badge anche per la pausa caffè
L’allontanamento dal posto di lavoro, per fruire della pausa caffè, deve essere accertato dal sistema di rilevazione delle presenze, anche in presenza dell’autorizzazione orale del capo ufficio. In questo caso,…
L’auto del futuro? Gli inglesi desiderano la macchina del caffè integrata
Come sarà l’auto del futuro? Difficile immaginarselo. Negli ultimi decenni la tecnologia del mondo automotive è cresciuta in modo incredibile e imprevedibile. A immaginare il futuro ci prova Leasing.com che…
Vietnam: il Covid mette a rischio le spedizioni di robusta
La variante Delta rischia di frenare la varietà Robusta. Con il duro lockdown in vigore in Vietnam, le spedizioni di chicchi di caffè dal Paese asiatico verso il resto del…
A inizio ottobre ritorna Milanocaffè
Anche quest’anno ritorna Milanocaffè in occasione della settima Giornata internazionale del caffè 2021. L’appuntamento è per il primo fine settimana di ottobre, da venerdì 1 a domenica 3. Certo, anche…
La formazione di Iliac: asettembre ripartono i corsi!
Dal 1993 l’Istituto internazionale assaggiatori caffè (Iiac) è il punto di riferimento scientifico per l’analisi sensoriale dell’espresso italiano. Il know-how accumulato in più di 25 anni, e costantemente aggiornato e…
Aperte le iscrizioni alla 30ª edizione di “Maestri dell’Espresso Junior”
Con l’avvio del nuovo anno scolastico e la riapertura degli istituti, illycaffè e Gruppo Cimbali danno inizio alla trentesima edizione di Maestri dell’Espresso Junior, il concorso di caffetteria dedicato agli…
Astinenza da caffè: un vero e proprio castigo per i consumatori abituali
Chi può credere che da piccoli semi di una pianta tropicale può nascere una dipendenza talmente forte che in caso di astinenza può determinare degli effetti disastrosi sulla salute? Eppure…
Hausbrandt partner della 43° edizione di Incontri Asolani
Il suggestivo borgo di Asolo, adagiato sulle colline della provincia di Treviso, definito da Giosuè Carducci la città dei cento orizzonti, è, da sempre, ritenuto un luogo fonte di ispirazione…