illycaffé, valuta se trasferire parte produzione in Usa
“Facciamo scouting, facciamo un lavoro di valutazione per capire se una parte di quanto vendiamo sul mercato Usa può essere prodotto lì, negli Stati Uniti. Speriamo non sia necessario” ma…
Unione Italiana Food e il Comitato Italiano del Caffè plaudono all’iniziativa di Gruppo Mediocredito Centrale a sostegno dei torrefattori italiani
Unione Italiana Food e il Comitato Italiano del Caffè, che rappresenta oltre 65 aziende del settore caffè pari al 70% del mercato nazionale, esprimono la propria soddisfazione per la recente…
Dazi Usa sono una spada di Damocle
Il Polo del Gusto, gruppo presieduto da Riccardo Illy che raduna i marchi extra caffè di alta gamma dell’alimentare, rilancia sul tè con Dammann Frères. L’imprenditore triestino, in un colloquio…
UpperBe® Coffee Hand and Body Cream: dal recupero del caffè una nuova linea di cosmetici naturali e sostenibili
Il caffè è una essenza studiata ed impiegata fin dall’antichità non solo come bevanda, ma anche come rimedio fitoterapico per la cura della salute e del benessere. Con l’evoluzione delle…
Alla scoperta di Bin Caffè: una torrefazione di famiglia!
Il Veneto è da molti coffeelovers considerata una delle regioni italiane più vocate alla trasformazione del caffè. Sicuramente pensando a quei territori balzano subito alla mente i marchi di grandi…
Caffè Bontadi: qualità per esperienza dal 1790
“L’esperienza conta” è una massima spesso banalizzata; ma nel mondo della torrefazione del caffè la storia e il know how accumulati nell’arte della selezione e lavorazione del caffè è una…
Caffè Rinaldi: un piccolo laboratorio per un’attenzione maniacale alla qualità…e grandi progetti!
Il panorama delle torrefazioni italiane è costellato da una miriade di piccoli produttori artigianali, dalla grande passione e vocati alle produzioni più ricercate. Per gli appassionati di caffè poter scoprire…