Dipingere con il caffè: l’estro di David Kryemadhi
L’artista albanese, David Kryemadhi, si trattiene a parlare con alcuni clienti in un bar di Durazzo mentre ritrae i loro volti utilizzando caffè e pennelli. David regala poi l’opera ai…
Acrilammide, sfruttamento dei lavoratori e deforestazione: un test svela le scomode verità sul caffè
La rivista Öko-Test ha messo a confronto 20 marche di caffè macinato vendute nei supermercati e discount tedeschi. Stavolta non ci interessa tanto fare una classifica delle marche (in quanto…
Slow Food: ecco il manifesto per un caffè buono, pulito e giusto
La presentazione del ‘manifesto’ della rete tematica, reso fruibile online per la sottoscrizione dallo scorso primo ottobre in occasione del Coffee World Day e fino al prossimo 30 novembre è…
Bar d’Italia 2022: Umbria e Lombardia modelli per le caffetterie
Al bar italiano il Gambero Rosso da un paio di decenni dedica una guida che si propone di mettere un po’ d’ordine in un universo variegato e quotidiano: il volume…
Caffè Costadoro si lancia nel franchising
Ha aperto recentemente, dopo il negozio di Genova Piazzetta Banchero, partito ai primi di giugno, Costadoro Social Coffe Torino, ubicato in centro, nella galleria commerciale delle Officine S di corso…
Forbes premia il manager del caffè genovese
Ogni mattina si riparte da un buon caffè ma non tutti, capsula dopo capsula, arrivano tra i cento imprenditori post pandemia premiati da Forbes. Così è stato per Giuseppe Casareto…
Caro caffè: ecco le previsioni al bancone
Uno dei pochi riti che né il tempo, né le trasformazioni sociali e demografiche sono riusciti a scalfire nel Bel Paese è il caffè al bar. Di mattina o dopo…
illycaffè sperimenta in Guatemala e in Etiopia l’agricoltura rigenerativa
La creazione di valore economico, sociale e ambientale per tutti gli stakeholder è il principio che guida la illycaffè fin dalla sua nascita e che l’ha portata a sviluppare un…
Caffè Borbone lancia il bicchiere in vetro, che amplifica gli aromi del caffè!
Il bicchiere in vetro da caffè che amplifica gli aromi è l’ultima novità di Caffè Borbone, “messa a punto” dall’azienda partenopea, ideale per gustare al meglio il vero espresso napoletano.…
Demar Caffè diventa Marchio storico italiano
Dopo Goppion Caffè, fa il suo ingresso nel registro di “Marchi Storici”, la torrefazione udinese Demar Caffè: la terza azienda del Friuli Venezia Giulia che ottiene questo importante riconoscimento, il…