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Produzione mondiale di caffè stimata in aumento del 2,5% per la campagna 2025-26

1 Luglio 2025 Massimo Prandi
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La torrefazione Bazzara al fianco di ShorTS International Film Festival per il quarto anno consecutivo

30 Giugno 2025 Massimo Prandi
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Amigos Caffè e Ricambi Gardosi entrano tra gli sponsor del Trieste Coffee Experts

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Ecco le anteprime di 101CAFFE’ al Sigep 2019
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I vincitori del Best new product awards al Woc

1 Luglio 2022 Massimo Prandi

I vincitori dell’industria del caffè specialty per i nuovi prodotti e per il design sono stati annunciati al World of Coffee 2022, a Milano, in Italia. Ogni anno, la categoria…

Eventi

1895 Coffee Designers by Lavazza con Albert Adrià chef a Barcellona

30 Giugno 2022 Massimo Prandi

Spagna) – 1895 Coffee Designers by Lavazza arriva da Enigma, il ristorante di Albert Adrià che riapre a Barcellona con una proposta innovativa e un concept no stop. L’alta cucina…

Mercato

Alkaff: la prima app dedicata al trading del caffè verde incrementa le vendite

29 Giugno 2022 Massimo Prandi

Flessibile, personalizzabile, attenta alle esigenze del singolo cliente. È la prima app italiana dedicata al trading del caffè, lanciata da Alkaff, azienda leader del caffè sdoganato, disponibile sia su Google…

Eventi

“Caffè del Birbantello” il progetto sociale nato a Napoli oggi è una realtà nazionale grazie all’impegno di Caffè Borbone

28 Giugno 2022 Massimo Prandi

Il caffè è un prodotto che storicamente ha una tradizione antica, fa parte dei gesti quotidiani degli italiani, ed è un rito che va al di là delle differenze sociali…

Sostenibilità

Caffè Borbone lancia in GDO il formato 50 pezzi corredato da kit accessori ECOLOGICO

27 Giugno 2022 Massimo Prandi

Caffè Borbone lancia nella GDO, le scatole di caffè porzionato corredate dal Kit accessori ECOLOGICO. La novità riguarda il formato 50 pezzi, per i sistemi: cialde, capsule compatibili con le…

Ricetta della domenica

Spuma dolce al caffè

26 Giugno 2022 Massimo Prandi

Una preparazione perfetta per l’estate, in sostituzione del classico caffè caldo o freddo! Ingredienti: 3 tazzine di caffè espresso freddo 250 ml di panna fresca fredda 80 gr di zucchero…

Salute

Caffè durante gravidanza è sicuro? I risultati dell’ultimo studio genetico

25 Giugno 2022 Massimo Prandi

Il consumo limitato del caffè nel corso della gravidanza non porterebbe ad un aumento di rischio di aborto spontaneo, di natimortalità o di parto prematuro secondo un nuovo studio condotto…

Biodiversità

Il caffè potrebbe salvare la foresta pluviale del Mozambico

24 Giugno 2022 Massimo Prandi

Il caffè può salvare una foresta pluviale e innescare uno sviluppo agricolo senza precedenti. È quello che sta accadendo in Mozambico. Il danno, infatti, sembrava irrecuperabile. La foresta pluviale del…

Eventi

Illy è il brand italiano più amato del mondo nel 2022

23 Giugno 2022 Massimo Prandi

illy il brand italiano più amato nel mondo nel 2022 secondo l’annuale classifica ‘Love Brands 2022 di Talkwalker’ – la piattaforma di Consumer Intelligence numero uno al mondo. L’azienda triestina…

Mercato

Dal Brasile notizie positive per il raccolto annuale

22 Giugno 2022 Massimo Prandi

L’annata 2022/23 sarà positiva solo a metà per il Brasile. Le stime del servizio estero del dipartimento Usa dell’agricoltura (Usda) confermano infatti il quadro delineato negli ultimi mesi da tutte…

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