Caffè Borbone sul podio dei “Brands Award 2021” come “top brand”
Nuovi, prestigiosi, riconoscimenti per Caffè Borbone. In particolare, per la cialda compostabile 100% Amici della Natura che, nell’ambito dei “Brands Award 2021”, organizzati da Gdoweek e Mark Up, si è…
Lavazza fa scuola all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo!
È tempo di formazione sul caffè all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, fondata da Slow Food nel cuneese, grazie alla collaborazione di lunga data che ormai la lega a Lavazza,…
Bere caffè diminuisce il rischio di malattie di fegato!
Bere caffè diminuisce il rischio di malattie di fegato, lo dice uno studio. Secondo uno Studio pubblicato sulla rivista BMC Public Health, chi beve caffè, non importa se decaffeinato o…
Caffè: in forte aumento la raccolta del Brasile
Un recente sondaggio diffuso dalla società di consulenza Safras & Mercado mostra che le operazioni di raccolta del caffè in Brasile avanzano sino a raggiungere il 48% del totale previsto…
Il Rotary a sostegno del Caffè inclusivo di Salò
Non si chiama «Caffè di Più» a caso. Sono tanti gli ingredienti «di più» che può vantare: la qualità dei prodotti, la professionalità nelle preparazioni, l’ambiente accogliente, i trascorsi storici…
LaCimbali alla conquista dell’Everest!
LaCimbali, lo storico brand di Gruppo Cimbali, tra i principali produttori mondiali di macchine da caffè professionali, arriva direttamente sulla cima più alta del mondo, il Monte Everest, per offrire…
Troppi caffè potrebbero aumentare il rischio di parodontite
La parodontite apicale è un’infezione dentale generata dal tessuto pulpare radicolare infiammato e con contaminazione batterica. In mancanza di un trattamento endodontico adeguato, la parodontite apicale acuta potrà degenerare in…
Nate il Gruppo torrefattori di Parma
Anche a Parma, i pregiati chicchi e miscele vengono lavorati e preparati dalle torrefazioni locali raggiungendo alti standard di qualità che verranno promossi e valorizzati al meglio dal neo-costituito Gruppo…
Rincari caffè nell’estate 2021: prezzo della tazzina in aumento
I rincari dell’estate 2021 non risparmiano neppure il caffè. Il prezzo della tazzina, infatti, ha subito un certo rincaro da nord a sud. In linea generale, il caffè ha visto…
Bioplastica: Una tazzina italiana dai fondi del caffè!
E così dopo il fungo box (un prodotto che dal compost dei fondi del caffè fa nascere funghi edibili) è la volta di una tazzina realizzata completamente con gli scarti…