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Giornale del Caffè

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La torrefazione Bazzara al fianco di ShorTS International Film Festival per il quarto anno consecutivo

30 Giugno 2025 Massimo Prandi
Eventi

Amigos Caffè e Ricambi Gardosi entrano tra gli sponsor del Trieste Coffee Experts

28 Giugno 2025 Massimo Prandi
Interviste Mercato

Alla Triennale di Milano nuovo ristorante e caffè

27 Giugno 2025 Massimo Prandi
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Caffè Ottolina entra nel registro speciale dei marchi storici italiani

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Illy Caffè: evoluzione della struttura societaria per sostenere la crescita globale

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Ecco le anteprime di 101CAFFE’ al Sigep 2019
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Caffè Ottolina entra nel registro speciale dei marchi storici italiani
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Salute

Caffè prima di colazione, gli effetti sulla glicemia

30 Ottobre 2020 Massimo Prandi

Molte persone hanno l’abitudine di bersi una tazzina di caffè appena svegliati, prima ancora di fare colazione, a stomaco vuoto. Si ha così la sensazione di avere più energia. Uno…

Curiosità

Thiene: Caffè al gusto d’inclusione!

29 Ottobre 2020 Massimo Prandi

Non cercano la buona azione, ma cercano clienti soddisfatti del loro caffè e dei loro biscotti. Cercano il proprio posto nel mondo del lavoro e sono i ragazzi di ‘Abilmente’…

Curiosità

Caffè Borbone, il centralino risponde il Napoletano

28 Ottobre 2020 Massimo Prandi

Caffè Borbone rende omaggio alla propria “lingua madre” con un’operazione che ha simpaticamente sorpreso tutti i protagonisti dell’Universo Borbone, dai fornitori, ai clienti e collaboratori. Da oggi, tutti quelli che…

Mercato

Cresce l’apprezzamento per i caffè specialty brasiliani, anche in tempi di crisi

27 Ottobre 2020 Marco Fusi

Cresce l’apprezzamento per gli specialty brasiliani dimostrato anche dal successo di concorsi e aste online, che confermano come il raccolto di quest’anno sia stato non soltanto abbondante, ma anche di…

Mercato

Jde Peet’s investe 110 milioni per le capsule in alluminio

26 Ottobre 2020 Massimo Prandi

Jde Peet’s rilancia sul caffè porzionato: investirà 110 milioni di euro per potenziare la capacità produttiva dello stabilimento francese di Andrézieux, che produce capsule compatibili. L’investimento servirà a installare nuove…

Mercato

Premio Eccellenze d’Impresa, Caffè Borbone si aggiudica il Premio Assoluto 2020

25 Ottobre 2020 Massimo Prandi

Caffè Borbone si aggiudica sia il “Premio Assoluto 2020” tra tutte le categorie, sia il riconoscimento “Crescita e sostenibilità”, conquistando il primo posto tra le numerose aziende in lizza per…

Preparazione

In Sicilia nasce la Scuola del Caffè!

24 Ottobre 2020 Massimo Prandi

Diffondere in Sicilia la cultura autentica del caffè, ridare una dignità professionale alla figura del barista e allo stesso tempo, creare nuove prospettive lavorative per i giovani che vogliono investire…

Curiosità

Dagli USA la ricerca del caffè perfetto durante la pandemia

23 Ottobre 2020 Massimo Prandi

E’ un cliché un po’ troppo sentito che però trova anche una verità alla sua origine, quella che vuole il coffeelover appena alzato dal letto, animato da un unico mantra:…

Mercato

Le buone regole di Altroconsumo per l’acquisto delle capsule

22 Ottobre 2020 Massimo Prandi

Anche sul caffè si scrivono delle classifiche che non possiamo ignorare. Quella che condividiamo con i lettori, arriva da Altroconsumo ed è stata ripresa dal Corriere della sera, dall’articolo firmato…

Mercato

Nespresso Vertuo debutta in Italia!

21 Ottobre 2020 Massimo Prandi

Nespresso ha lanciato anche in Italia Vertuo: una capsula di un nuovo formato abbinata a un nuovo rivoluzionario sistema di preparazione per il caffè ad uso domestico. Fin dalle sue…

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