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9 Maggio 2025 Massimo Prandi
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Preparazione

Polvere, capsule e cialde: quale vince tra gli elettrodomestici in Italia?

8 Aprile 2020 Alessandro Petraglia

La moka è sempre la regina delle case degli italiani, ma sempre più in voga, le macchine del caffè elettriche hanno generato un nuovo mercato legato alle capsule ed alle…

Mercato

Nespresso Italiana: piena retribuzione ai lavoratori!

7 Aprile 2020 Massimo Prandi

Nespresso Italiana ha annunciato il suo impegno a garantire la piena retribuzione mensile per tutti i suoi collaboratori fino al termine dell’emergenza Covid-19, senza gravare sulle risorse pubbliche messe a…

Mercato

Lavazza: bonus a dipendenti stabilimenti italiani per l’emergenza Coronavirus!

6 Aprile 2020 Massimo Prandi

L’emergenza COVID-19 rappresenta una situazione del tutto eccezionale e sta ponendo il Paese davanti a sfide di grande portata. Il Gruppo Lavazza, come ulteriore segnale di impegno concreto in questo…

Preparazione

Non chiamarlo “lungo”, chiamalo caffè europeo

5 Aprile 2020 Alessandro Petraglia

Nella concezione italiana, il caffè è espresso o moka. Pochi lo identificano con il caffè alla napoletana e quasi nessuno apprezza il cosiddetto caffè lungo che, per la maggior parte…

Curiosità

E’ sempre l’ora del caffè?

4 Aprile 2020 Alessandro Petraglia

C’è chi prende il caffè la mattina per svegliarsi, chi dopo i pasti per sentirsi in un certo qual modo più sazio, chi ama berlo in compagnia, chi lo prepara…

Preparazione

La manutenzione della macchina del caffè a casa

3 Aprile 2020 Massimo Prandi

In buona parte delle case degli italiani, la macchina elettrica per la preparazione del caffè è diventata un elettrodomestico comune, quanto amato ed indispensabile. Come ogni elettrodomestico, ovviamente, anche la…

Trasformazione

Tostare il caffè in casa? Impresa impossibile? No!

2 Aprile 2020 Massimo Prandi

La tostatura del caffè in casa era una pratica molto comune in passato: infatti, prima dell’avvento delle moderne tecnologie di confezionamento, in genere il caffè era venduto come chicco verde…

Mercato

Italia: un paese da 80milioni di tazzine al giorno!

1 Aprile 2020 Alessandro Petraglia

Quanti caffè si gustano in Italia ogni giorno? Anche se sembra impossibile fare un calcolo, i dati statistici dei consumi hanno espresso un interessante verdetto: dai 150.000 bar presenti lungo…

Curiosità

Caffè: una reale minaccia per i denti?

31 Marzo 2020 Marco Fusi

Molte volte capita di vedere, soprattutto in TV, volti con sorrisi smaglianti… e il pensiero corre subito ai nostri denti ed alle cattive abitudini che spesso mettono a rischio la…

Mercato

2019 in forte crescita per il Gruppo Lavazza!

30 Marzo 2020 Massimo Prandi

Lavazza ha chiuso il 2019 con numeri in forte rialzo. I ricavi consolidati sono pari a 2,2 miliardi di euro in aumento del +18% rispetto a 1,87 miliardi dell’anno precedente,…

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