Caffè Motta: Christian Fadda è il nuovo direttore vendite retail e Gdo
affè Motta, azienda storica nella produzione di caffè ed eccellenza del made in Italy, affida a Christian Fadda il ruolo di nuovo responsabile vendite retail e Gdo. Fadda, 46 anni,…
Bere caffè riduce il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari: lo studio Isic
Un nuovo rapporto condotto dall’Institute for Scientific Information on Coffee (Isic) e recensito dal professor Kjeld Hermansen, dipartimento di medicina clinica dell’Università di Aarhus in Danimarca, valuta le ultime ricerche…
Rub al caffè per le carni
Questo mix è l’ideale per insaporire carne di maiale, pezzi di pollo ma anche costate. Ingredienti: 40 g di polvere di caffè 15 g di semi di cumino macinati 2…
Tazzine da caffè dedicate all’inclusione: nuova collezione Romcaffè ispirata a Kandinskij
“Avete mai visto il quadro Giallo, Rosso e Blu di Kandinskij? Non c’è un motivo che domina. Ci sono tanti colori diversi. E ci sono forme. Linee dolci e tratti…
Caffè Camardo primo sponsor molisano del Campobasso Calcio
Il Campobasso trova un primo e importante partner locale al suo fianco. La fame di rivincita sportiva ha fatto leva sulla scelta dell’azienda Caffè Camardo S.p.A. di sposare la causa…
Shopping, bere tanto caffè rende spendaccioni. Una ricerca spiega il perché
Se avete in programma di trascorrere qualche piacevole ora facendo shopping, magari in un centro commerciale, fate attenzione a non bere troppi caffè prima di iniziare il giro degli acquisti,…
In diecimila a TriestEspresso Expo: trionfano due bariste triestine con 714 caffè in un’ora
Si è chiusa lo scorso 29 ottobre la decima edizione di TriestEspresso Expo, la manifestazione di settore ripartita con successo dopo lo stop imposto dalla pandemia. «Alla riuscita di questa…
Gemellaggio tra Museo del caffè di Trieste e Museu do Cafe di Santos
Dopo la piena riuscita della cerimonia di gemellaggio fra l’associazione Museo del caffè di Trieste (aMDC) e il grande Museu do Cafe di Santos (Brasile), svoltasi nei giorni scorsi alla…
A Trieste tornano i corsi Q Grader
Rispettivamente dal 21 al 26 novembre e dal 28 novembre al 3 dicembre ritornano i programmi Q Grader. l corsi di una settimana permetteranno di conoscere meglio e valutare a…
Risotto al caffè e nocciole tostate
Un primo piatto ricco di sentori di torrefatto, che compensano delicatamente la base neutra del riso. Facile da preparare è un piatto di grande effetto gusto-olfattivo. Ingredienti: 70 grammi di…